眾所周知,咖啡,屬于世界三大飲料之首。相傳1892年,法國傳教士將咖啡引入了云南省大理白族自治州賓川縣,由此開啟中國種植和發展咖啡的歷程。迄今為止,在我國,咖啡已有逾百年的種植史。
現如今,云南已成為亞洲主要的咖啡產地之一,很多咖啡巨頭公司都會來這里采購原材料。1988年,雀巢公司在云南普洱設立了農藝站深耕咖啡種植業;2012年,云南愛伲集團與星巴克聯合成立了星巴克愛??Х扔邢薰荆@使得云南咖啡向國際化進程中又向前邁進了一步。
據不完全統計,2014年,云南咖啡種植面積達187萬畝、產量11.8萬噸。而云南作為源源不斷外輸原材料產地,這為當地也帶來了不錯的經濟效益,然而,令人遺憾的是,作為一直為別人做嫁衣的云南咖啡,還未有國際品牌冒出。
云南咖啡行業企業力爭改變現狀,著力發展自主品牌。作為中國本土咖啡的優質品牌,云南后谷咖啡有限公司相關負責人表示,現在本土企業若要告別原料供應時代,就必須全力打造自有咖啡品牌,以與各國咖啡品牌相媲美。
故而,在2013年1月4日國家工商行政管理總局中國商標網發布消息稱:德宏后谷咖啡有限公司注冊的“后谷”咖啡商標,被認定為咖啡類中國馳名商標,云南省從此有了自己的知名咖啡品牌。為鞏固云南咖啡在國內咖啡市場的龍頭地位,以及為今后走向世界爭奪國際市場奠定了堅實的基礎。
有媒體報道,根據全球咖啡產銷形勢分析,預計到2020年,云南省咖啡種植面積有望達到250萬畝以上,年產咖啡生豆20萬噸,實現總產值350億元以上,這也是云南咖啡的黃金時代。
鑒于此,當地咖啡企業更是乘勢力促產業化發展。而后谷咖啡更是毅然進軍單品電商營銷模式,加入了專注于咖啡單品的線上交易平臺,這就是中國咖啡交易網,用以網羅全國咖啡生產商、供應商、采購商、經銷商資源,讓咖啡行業上下游更多透過平臺,快速盤活并拓展咖啡在線交易及原料采購商圈。