咖啡不為人知的好處
日期：02-08
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屬于：咖啡百科
有些人擔(dān)心喝咖啡皮膚會(huì)變黑，喝咖啡對皮膚不好的說法，其實(shí)不然，目前還沒有任何研究表明，咖啡中的黑色素會(huì)沉積于人體皮膚下。
喝咖啡對皮膚有好處
有些人擔(dān)心喝咖啡皮膚會(huì)變黑，喝咖啡對皮膚不好的說法，其實(shí)不然，目前還沒有任何研究表明，咖啡中的黑色素會(huì)沉積于人體皮膚下。相反的是，適量的喝咖啡可以加速肌膚的新陳代謝，使皮膚加速排出廢舊角質(zhì)，淡化因循環(huán)不暢導(dǎo)致的黑眼圈。另外就是具有抗氧化作用，常飲咖啡能讓肌膚細(xì)胞保持充沛活力、防止細(xì)胞氧化，從而對抗衰老。（當(dāng)然如果你喝咖啡然后熬夜對皮膚可就不好咯）
喝咖啡能防癌抗癌
咖啡中蘊(yùn)含的多酚類物質(zhì)是一種強(qiáng)抗氧化劑。每天喝點(diǎn)兒咖啡，對防癌抗癌都有一定效果。
據(jù)研究顯示，每天飲用3杯以上含咖啡因咖啡的女性患基底細(xì)胞癌的風(fēng)險(xiǎn)比每月飲用不到1杯者低21%。咖啡因還能夠抑制腫瘤增長。
如果女性每天能飲用4－6杯咖啡，那么乳腺癌的發(fā)病率將會(huì)降低25%－70%，即使有乳腺癌家族史的女性也是一樣。這是因?yàn)榭Х瓤梢詼p少具有致癌作用的雌激素的產(chǎn)生。（每天喝一杯，健康多一點(diǎn)）
飯后喝咖啡養(yǎng)胃助消化
飯后喝咖啡對胃部健康是有好處的。但相對地，如果在胃里空空的狀態(tài)下喝咖啡，分泌的胃液會(huì)損傷胃黏膜，從而損害胃部健康。
愛吃肉的人最好飯后喝杯咖啡，有很好的解油膩、助消化的作用。此外，咖啡中可溶性膳食纖維的含量比橙汁高，咖啡因還能刺激腸道加快蠕動(dòng)。因此，喝咖啡有緩解便秘的效果。（需注意的是晚飯后不要攝入過多的咖啡，否則會(huì)對晚上的睡眠造成影響）
喝咖啡保護(hù)肝臟
近幾年來，越來越多的證據(jù)表明咖啡能降低患肝硬化和肝癌的風(fēng)險(xiǎn)。咖啡富含的多酚類物質(zhì)對肝臟也有保護(hù)作用。建議肝炎患者每天喝點(diǎn)兒咖啡，對肝細(xì)胞的修復(fù)很有好處。喝咖啡還可幫助酗酒、超重、有糖尿病或鐵負(fù)荷過量的人減少患肝病的風(fēng)險(xiǎn)，但沒有證據(jù)表明咖啡和茶能減少人們因脂肪肝或病毒性肝炎而患慢性肝病的風(fēng)險(xiǎn)。（肝好，千杯不倒！咳咳，不過喝酒還是適量就好）
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